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Die Nacht des Bieres zur Weihnachtszeit

Moderator und Schauspielerin neben den riesigen Kesseln

Die STADTMAUS und die Brauerei Eichhofen laden ein auf eine Reise durch die Geschichte des Eichhofener Bieres zur Weihnachtszeit.

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Die Eckdaten

Überblick

Hinweis
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir Ihnen im Rahmen des inkludierten Menüs keine Gerichte aus der Abendkarte des Restaurants anbieten können. Gerne serviert Ihnen die Küche eine vegetarische Alternative, wenn Sie dies vorher bei der Buchung angegeben haben.
Dauer
210 Minuten
Eignung
nicht barrierefrei
Altersempfehlung
nicht für Kinder geeignet
Haustiere
keine Haustiere erlaubt

Beschreibung

Erfahren Sie Wissenswertes und Interessantes über Braukunst und Baukunst durch die Jahrhunderte.

Die STADTMAUS und die Brauerei EICHHOFEN laden auf eine Reise durch die Geschichte des Eichhofener Bieres ein. Erfahren Sie Wissenswertes und Interessantes über Braukunst und Baukunst durch die Jahrhunderte. Wir zeigen Ihnen kühle Keller, alte Mühlen und brodelnde Kessel. Probieren Sie verschiedene Biere und lassen Sie sich von unserem hochherrschaftlichen Kammerdiener Johann Gottlieb Grünkern in so manches Geheimnis rund um Brauerei und Schloss Eichhofen einweihen. Im Brauereigasthof erwartet Sie im Anschluss ein Drei-Gänge-Menü.

3-Gang-Menü

Erleben Sie im Brauereigasthof Eichhofen ein drei-Gänge Menü zur Veranstaltung.

Vorspeise

  • Schwarzwurzelsuppe, Maronen, Balsamico, Kress

Hauptspeise

  • Geschmorter Rinderbug (Biolandhof Pollinger), Süßkartoffelcreme, Portwein, Schalotten, Zimt
  • Vegetarische Alternative: Dinkelgraupen-Risotto, Bio-Heumilch-Bergkäse, Portulak, Rote Bete

Nachspeise

  • Lebkuchen-Mousse mit Zimt-Zwetschgen

XX Teilnehmer-Stimmen zum Nachlesen

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